Portakal Likörü – Portakal Likörü Fiyatları

20.01.2023
76

Portakal likörü, genellikle yapraklar, kabuk ve çekirdekler gibi portakal meyvesinin tüm bileşenlerinden yapılır. Bu, likörün aromasının daha yoğun ve gerçekçi olmasını sağlar. Portakal likörünün yapımı için, öncelikle portakal kabukları iyice yıkanıp kurutulur. Daha sonra, kabuklar rendelenir ve alkol ile karıştırılır. Bu karışım, uzun süre boyunca maturation için bekletilir, böylece likörün aroması ve lezzeti gelişir.

portakal likörü migros alkol oranı genellikle %20-40 arasındadır, ancak bazı özel likörlerde bu oran daha yüksek olabilir. Likör, genellikle kristal şişelerde satılır ve renk olarak sarı renkte olur.

Portakal likörü, kokteyllerde çok yaygın olarak kullanılır. Özellikle, Margarita, Cosmopolitan, Screwdriver gibi popüler kokteyllerde kullanılır. Ayrıca, portakal likörü, birçok tatlı ve meyve tatlılarının yapımında da kullanılabilir. Bu likör, genellikle soğuk olarak içilir ve içildiğinde soğuk ve rahatlatıcı bir tat verir.

Portakal Likörü Markaları

Portakal likörü, birçok farklı marka tarafından üretilmektedir. En çok sevilen Portakal Likörü markaları şunlardır:

  • Cointreau: Fransız bir marka olan Cointreau, portakal likörünün öncülerinden biridir.
  • Grand Marnier: Fransız bir marka olan Grand Marnier, portakal likörünün öncülerinden biridir.
  • Campari: İtalyan bir marka olan Campari, portakal likörünün öncülerinden biridir.
  • Curaçao: Hollandalı bir marka olan Curaçao, portakal likörünün öncülerinden biridir.
  • Triple sec: Fransız bir marka olan Triple sec, portakal likörünün öncülerinden biridir.
  • Grand Gala: Grand Gala bir portakal likörü markası olan ithal bir likör markasıdır.
  • Bols: Bols Hollandalı bir likör üreticisidir ve portakal likörü üretmektedir.
Portakal Likör Fiyatları
Portakal Likör Fiyatları

Portakal Likörü Fiyatları

Cointreau Portakal Likörü

Cointreau, Fransız bir marka olan ve portakal likörü üreten bir şirket. Cointreau, Cointreau adı altında üretilen bir portakal likörüdür. Bu likör, ekşi portakal suyu ve tatlı portakal suyu karışımından elde edilir. Cointreau, 80 derece alkol içermektedir. Likör, klasik bir aperatif olarak kullanılır ve aynı zamanda birçok farklı yemek tarifi için de kullanılabilir. Cointreau, özellikle de kokteyller için oldukça popülerdir ve Margarita, Cosmopolitan, White Lady gibi kokteyllerin içinde kullanılır. Cointreau, aynı zamanda tatlı tarifleri için de kullanılabilir, örneğin tatlandırıcı olarak veya glaze olarak.

  • 35 lik Cointreau Portakal Likörü: 650 TL
  • 70 lik Cointreau Portakal Likörü: 1.200 TL
  • 100 lük Cointreau Portakal Likörü: 1.600 TL

Grand Marnier Portakal Likörü

Grand Marnier, Fransız bir marka olan ve portakal likörü üreten bir şirket. Grand Marnier, Grand Marnier Cordon Rouge adı altında üretilen bir portakal likörüdür. Bu likör, kaliteli elma sirkesi, portakal suyu ve birçok farklı bitki ve baharatların karıştırılmasıyla yapılır. Grand Marnier Cordon Rouge, 40 derece alkol içermektedir. Likör, klasik bir aperatif olarak kullanılır ve aynı zamanda birçok farklı yemek tarifi için de kullanılabilir. Grand Marnier, özellikle de kokteyller için oldukça popülerdir ve Margarita, Sidecar, B-52 gibi kokteyllerin içinde kullanılır. 70’lik Grand Marnier Portakal Likörü fiyatı 435 TL

Curaçao Portakal Likörü

Curaçao Portakal Likörü, Curaçao adasından gelen tatlarından biridir. Curaçao adası, Karayip Denizi’nde yer alan bir Hollandalı Antilleri adasıdır. Likör, adanın meşhur Blue Curaçao likörü olarak bilinir. Blue Curaçao likörü, Curaçao adasında yetişen Curaçao portakalından yapılmaktadır. Curaçao portakalı, tatlı bir portakal türüdür ve likörün lezzetini verir. Blue Curaçao likörü genellikle kokteyllerde kullanılır ve mavi renkte olması ile öne çıkar. Curaçao Portakal Likörü Fiyatı: 200-350 TL arasında değişmektedir.

Hare Portakal Likörü

Hare Portakal Likörü, Türkiye’de üretilen bir likör türüdür. Hare, Türkiye’nin en eski likör ve rakı üreticilerinden birisidir ve likör üretiminde uzmanlaşmıştır. Hare Portakal Likörü, portakal kabuğu, şeker, alkol ve diğer malzemelerin karıştırılmasıyla yapılmaktadır. Likör, portakalın meyve tadını ve aromasını içerir. Türkiye’de yaygın olarak kokteyllerde ve meyve karışımlı içeceklerde kullanılmaktadır. Hare Portakal Likörü, Türkiye’de satın alınabilecek bir üründür.

  • 50 lik Hare Portakal Likörü Fiyatı 260 TL
  • 100 lük Hare Portakal Likörü Fiyatı 455 TL

Portakal Likörü Nasıl Yapılır

Portakal likörü, portakal kabuğu, şeker, alkol ve su gibi malzemelerin karıştırılmasıyla yapılır. Aşağıdaki adımlar takip edilerek evde portakal likörü yapabilirsiniz:

  1. Temiz bir portakalı kabuklarını kabuk soyucu ile soyun ve kabukları küçük parçalara ayırın.
  2. Kabukları, şeker ve su içinde birkaç saat boyunca bekletin. Bu işlem, likörün lezzetini ve rengini verir.
  3. Karışımı birkaç saat boyunca bekletin ve sonra iyice süzün.
  4. Elde edilen sıvıya alkol ekleyin. Genellikle, likörler için %40-45 oranında alkol kullanılır.
  5. Likörü kapaklı bir şişede saklayın ve birkaç hafta boyunca bekletin. Bu süre boyunca likör aromasının iyice yerleşmesini sağlar.
  6. Likörü filtre edin ve istediğiniz şekilde sunum yapın.

Not: Bu tarifte belirtilen malzemeler ve adımlar genel bir tariftir. Likör yapmak için farklı tariflerde farklı malzemeler ve oranlar kullanılabilir.

Likör yapımı için alkol kullanımının yasal olduğu yerlerde ve yetişkinler için yapılması önerilir.

Portakal Likörü Tarifi
Portakal Likörü Tarifi

Portakal Likörü Tarifi

Portakal likörü evde yapmak için şu malzemeler gereklidir:

  • 1 kg şeker
  • 2 kg portakal
  • 1 litre su
  • 1 litre %40 alkol (vodka, rum gibi)
  • Birkaç damla portakal esansı (isteğe bağlı)

Portakal Likörü Yapılışı:

  1. Portakalları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Kabukları küçük parçalara ayırın.
  2. Şekeri, suyun içine koyun ve kaynamaya bırakın. Portakal kabuklarını ekleyin ve karıştırın. Soğumaya bırakın.
  3. Birkaç saat sonra, sıvıyı süzün ve elde edilen sıvıya alkol ekleyin.
  4. Portakal esansı ekleyin ve karıştırın.
  5. Likörü kapaklı bir şişede saklayın ve birkaç hafta boyunca bekletin. Bu süre boyunca likör aromasının iyice yerleşmesini sağlar.
  6. Likörü filtre edin ve istediğiniz şekilde sunum yapın.

Likör hakkında daha fazla bilgi için https://saribaykus.com/likor-nedir-likor-nasil-icilir/ içeriğimizi inceleyebilirsiniz.

BİR YORUM YAZIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.